23948sdkhjf

Handlingsplan ska minska matsvinnet

| Av Redaktionen | Tipsa redaktionen

Regeringen presenterar en handlingsplan innehållande bland annat 42 förslag på åtgärder för att minska matsvinnet.

Arbetet med handlingsplanen inleddes efter den kick-off för nationellt matsvinnsarbete som Näringsdepartementet genomförde tillsammans med Livsmedelverket den 4 oktober förra året. Då fick Livsmedelsverket, Jordbruksverket och Naturvårdsverket uppdraget att ta far, handlingsplanen. Under arbetet har man haft en nära dialog med branschaktörer, andra myndigheter, organisationer och forskare för att ta in idéer och synpunkter på förslag till planen.

Läs också: Så kan mer matsvinn och restprodukter bli foder

Den handlingsplan som nu presenteras identifierar fyra punkter som är viktiga förutsättningar för ett framgångsrikt arbete för minskat matsvinn. Planen innehåller också 42 förslag på åtgärder inom nio åtgärdsområden.

- Vi behöver växla upp vårt arbete för att minska matsvinnet, det är ett oerhört slöseri med resurser. Med handlingsplanen har vi nu ett mycket bra underlag för hur vi kan gå vidare, säger landsbygdsminister Sven-Erik Bucht, i ett pressmeddelande.

- Den största miljöinsatsen är den som tar bättre tillvara på våra resurser. Där spelar arbetet med att minska matsvinnet en viktig roll, säger miljöminister Karolina Skog

I handlingsplanen har följande fyra punkter identifierats som förutsättningar för ett framgångsrikt arbete:

  • Ett nationellt mål och utveckling av uppföljningsmetoder.
  • Ett aktivt samarbete mellan aktörer i livsmedelskedjan.
  • Ett förändrat konsumentbeteende
  • Utredning, forskning och innovation

Handlingsplanen innehåller 42 åtgärdsförslag inom dessa nio åtgärdsområden:

  • Mål och mätningar
  • Samverkan och dialog
  • Kunskapshöjning, beteendeförändring och attityder
  • Regler och tillämpning
  • Datummärkning, hållbarhetstid och kylkedja
  • Prognos, logistik och hantering
  • Avtal och upphandling
  • Motivationshöjande åtgärder
  • Utredning, forskning och innovation.

Myndigheterna ser handlingsplanen som ett verktyg och ett steg på vägen i det matsvinnsförebyggande arbetet. En central del i det fortsatta arbetet inom uppdraget 2018–2019 är för myndigheterna en fortsatt dialog mellan berörda aktörer om handlingsplanens åtgärdsområden.

Håll dig uppdaterad med Recycling
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Corona
Stena Recycling varslar över 500

Corona
Transport av avfall från hantering av covid-19-patienter

MSB har tillsammans med Folkhälsomyndigheten utarbetat ett beslut som gör det möjligt att transportera avfall från hantering av patienter med Covid-19 i containrar.

Avfall Sverige-expert i utredningen kring textil

De ska ta bort batteriavfallet

Turerna i den så kallade ”Batteriskandalen” går vidare.

Pack Point Nordic livesänds

Pack Point Nordic kommer att kunna genomföras som webinar.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut två gånger i veckan (tisdag och torsdag).

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Säkert vårtecken: Farligt avfall-bilen börjar köra

Arkiv

Corona
Regeringen presenterar krispaket för småföretag

Nu presenterar regeringen ytterligare åtgärder för att mildra de ekonomiska konsekvenserna av virusutbrottet.

Container med flygaska läckte

300 kg stulen koppar - män döms

Corona
Anställda ägare kan nu få hjälp av staten

Tillväxtverket har nu omtolkat reglerna för korttidspermittering, så att även anställda ägare, till exempel åkare, omfattas.

Hanteringen av biogas i EU:s utsläppshandel utreds

Naturvårdsverket har fått i uppdrag av regeringen att utreda hanteringen av biogas i EU:s utsläppshandelssystem.

Standard för återanvändning av batterier

Produktnyheter
Vattentålig pappbox minskar plastavfall

Ställer om produktion från biodrivmedel till handsprit

Kopparkupp: 200 meter kabel stals

Ska göra drivmedel av trärester

Ny teknik ska öka plaståtervinning

Produktnyheter
Glasfasad med CO2-snålt aluminium

ÅI kommenterar spillfettdom

Debatt
Investeringar en förutsättning för cirkulär ekonomi

”Cirkulär ekonomi” är orden på allas läppar som ska lösa alla våra miljö- och klimatproblem.

Spillfett är verksamhetsavfall enligt ny dom

Det står nu klart att McDonald’s inte behöver ansöka om dispens för att få forsla bort spillfett och fett från fettavskiljare från sina restauranger i Stockholm. 

Så kan mer matsvinn och restprodukter bli foder

När det gäller svinnet i livsmedelskedjan i Sverige så slängs den mesta maten i hemmen.

Produktnyheter
Kärnmaterial av återvunnen PET

2

Elbilsbatterier kan återvinnas med miljoner från Klimatklivet

Elektrifiering av fordon är ett steg i minskningen av fossila bränslen. Med återvinning av batterier blir det steget hållbarare.

Återbruksgalleria prisad av Postnord

Ny hållbarhetsmärkning för däckmaterial

Forskarnytt
Värmestabil polyamid från terpentinolja

Avfall Sverige ger EU-plan tummen upp

Produktnyheter
Från trä till plast till kartong

Marksanering
Svevia sanerar arsenik

Pop up-secondhand i tre veckor

Karensdagen slopas – och stopp för stora sammankomster

Humana till Göteborg

Audi-klädsel av PET-flaskor

Tjuv på ÅVC åkte fast

Kundkorgstrend sprider sig

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.547