23948sdkhjf

Plastburk för mikrovågsugn kan minska matsvinnet

| Av Marcus Petersson | Tipsa redaktionen

RPC Superfos har hjälpt till att utveckla en plastburk som fördelar mikrovågor jämnare, så att det blir mer inbjudande att äta gårdagens rester.

I samarbete med Teknologisk Institut och Imerco har RPC Superfos utvecklat en multifunktionell plastburk som både ger en perfekt förvaring av matrester i kylskåp och en jämn uppvärmning av mat som kan ätas en eller två dagar efter att den tillagats.

Det speciella med burken är att den har ett inbäddat metallgaller som avskärmar mikrovågor. Därmed blir uppvärmningen jämnare i hela förpackningen, som har utvecklats som en del av ett demonstrationsprojekt för danska Miljöstyrelsen.

– Vi är glada över att ha deltagit i demonstrationsprojektet om uppvärmning av mat i mikrovågsugn i en speciellt utvecklad burk. Det visar att matrester kan återuppvärmas på ett enkelt och effektivt sätt. Det gör maten mer inbjudande och den här typen av burk kan bidra till mindre matsvinn än vi ser i dag hemma i danskarnas kök, säger Janni Langkjær Pedersen, kommunikationsansvarig för hållbarhet på RPC Superfos.

I samband med demonstrationsprojektet har Teknologisk Institut utfört en undersökning på uppdrag av danska Miljöstyrelsen. Den visar att 14 % av matavfallet från danska hushåll är matrester, dvs. tillagad mat som inte äts upp. I de flesta danska hushåll används ofta mikrovågsugnen till att värma upp matrester, men enligt undersökningen är det många som tycker att maten blir mindre aptitlig av att värmas upp igen och därför kastas den.

En utvärdering av den multifunktionella förvaringsburken visade att över hälften av de tillfrågade angav att maten hade en bättre kvalitet efter uppvärmningen i mikrovågsugn. Demonstrationsprojektet har rapporterats till danska Miljöstyrelsen och är nu avslutat.

Håll dig uppdaterad med Recycling
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Naturvårdsverket backar om bilåtervinning

Nya riktlinjer för återvinningsbarhet

Produktnyheter
Lanserar krukor av återvunnen plast

Får bullerplank av återvunnen träfiber

ABB och Stena i miljösmart återvinningssamarbete

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång i veckan (tisdag).

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Forskarnytt
Utvecklar chipspåse utan plastfilm

Arkiv

Debatt
Låt återvinningen bevara resurser och avgifta samhället

Krav på alltför hög renhet i återvunnet material skulle kunna leda till att en stor del av dagens återvinning måste läggas ner, liksom ambitionen om en mer cirkulär ekonomi. Det menar flera debattörer.

FTI: Sätt miljönyttan i fokus

Förpacknings- och Tidningsinsamlingen, FTI, publicerar idag en rapport om framtidens insamlings- och återvinningssystem.

Debatt: Oklar statistik för returpapper

Innovativ upphandling i Göteborg

Rapport: Begagnathandelns positiva miljöeffekt

Att handla begagnat är bra för miljön.

Produktnyheter
Samarbete återvinner mer metaller

Produktnyheter
Återvunnen aluminium blir standard 

Scanfill investerar i ny produktionslinje

Kommuner får inte bekosta förpackningsinsamling

En ny utredning visar att en konsekvens av det nya systemet för fastighetsnära insamling av förpackningar och tidningar är att kommunerna från 2021 inte får bekosta sådan insamling.

Återvinningsgalan
Finalisterna till Återvinningsgalan klara!

Juryn har sammanträtt, bidrag bedömts och nu kan vi presentera finalisterna till Återvinningsgalan 2020!

Borås framtidssäkrar insamling av hushållsavfall

Borås Energi och Miljös styrelse har fattat beslut om införande av bostadsnära insamling av hushållsavfall, förpackningar och tidningar.

Returkartong får ny vd

Sims Recycling får ny ägare

Elbilsbatteriers klimatpåverkan mindre

Återvinningsgalan
EPS återvinningsbart till ny EPS

Slutar sortera matavfall

Black Friday sätter press på förpackningsinsamlingen

Textilserviceföretag sätter tuffa mål för återanvändning och återvinning

Textilserviceföretaget Berendsen presenterar nu sin nya hållbarhetsstrategi. Målet är att om tio år ska alla deras textilier återvinnas eller återanvändas.

De blev Årets Kretslöpare 2019

Nudging minskar hushållsavfall

Återbrukat mode till museum

Årets Sopa 2019 utsedd!

Centralt beslut: Coop slopar plastpåsarna – inför papperspåsar

Produktnyheter
Ny serie livsmedelsgodkända återvunna färdigrättstråg

Returpack välkomnar Coca-Colainitiativ 

Forskarnytt
Ny teknik för kemisk PET-återvinning

Produktnyheter
Coca-Cola Sverige först med 100 % återvunnen plast

Recyclingdagen Stockholm
Nu är det bara en vecka kvar!

Framtidens reningsverk, redan idag….

Lina Bergström slutar som vd för ÅI

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.146