23948sdkhjf

De vill göra blomjord av matavfall

Greenfood och Rscued har tillsammans sett till att överbliven frukt förvandlats till juicer och smoothies. Nu vill de utöka samarbetet genom att även ta hand som icke ätbart matavfall.

För att kunna ta hand om de delar som inte kan användas i matproduktionen har parterna nu installerat en kompostmaskin som framöver kommer skapa cirka 100 kilo kompost från 1000 kilo matavfall varje dag.

– Vi har redan idag en låg grad av matsvinn, men vi är inte nöjda med det. Redan i produktutvecklingsfasen försöker vi alltid att tänka cirkulärt kring biprodukter och matavfall. Exempelvis så identifierar vi de livsmedel som riskeras att slängas och använder dem på annat sätt, i vår egen produktion eller i samarbete med andra, säger Lisa Isakson, hållbarhetschef på Greenfood i en kommentar.

Kommentera en artikel
Meddela redaktionen
Företagens egna nyheter
Se alla medlemsnyheter
Mest läst
Senaste nytt
Se senaste nytt
Utvalda artiklar
Utvalda nyheter från förstasidan
Digital vägledning minskar risk att farliga ämnen återvinns
EU:s nya förpackningslagstiftning offentliggjord
Ny vd till Svenska Retursystem
Nya planer för gamla däck
Industriell symbios ska få ett lyft
Erbjuder återvinning av stenullsisolering
Andra Nordiska Medier
Dagens Handel
Plastforum SE
Packnet

Sänd till en kollega

0.14