Matavfall
Där talar vi med enhetschef Johan Dahlgren. Olika delar av Stockholm har ju olika förutsättningar när det gäller avfallsinsamlingen. Hur ser det egentligen ut?
- Vi har ju ett flertal olika insamlingssystem. Kärlhantering är ju det vanligaste och ett väldigt bra sätt som ger en god kvalitet på det insamlade matavfallet. Det blir till exempel en liten andel felsorterat. Vi har också ganska mycket bottentömmande system med underjords- eller delvis underjordsbehållare. Traditionella containrar förekommer också liksom olika system för flytande, pumpbart matavfall. Dels slutna tankar dit matavfallet leds direkt från en kvarn och så har vi kombitankar där köksavfall passerar kvarn och fettavskiljare för att sedan tömmas med sugbil, säger Johan Dahlgren.