Nytt är däremot att det nu finns ett material som gör det möjligt att beräkna den faktiska potentialen. Detta kan bli ett viktigt verktyg för att få fart på förebyggandet i Sveriges kommuner, menar Avfall Sverige som tagit fram verktyget.
I ett pressmeddelande skriver branschorganisationen att om alla Sveriges förskolor, grundskolor och äldreboende skulle förebygga mat- och restavfall så uppskattas avfallsminskningen kunna bli 25 000 ton per år samtidigt som utsläppen av koldioxid skulle minska med 63 400 ton per år. Det visar beräkningar som gjorts med den nya beräkningsmodellen och som bygger på lärdomar från verksamheter som länge arbetat med att förebygga avfall. Genom att lägga in de specifika siffrorna för en viss kommun ger ”räknesnurran” snabbt besked om hur mycket avfall som de egna verksamheterna kan minska sitt avfall, och dessutom svar på vilken klimateffekt det ger.
BREAKING