23948sdkhjf

Matsvinnet: Hushållens andel mindre än trott

Den tidigare uppfattningen att två tredjedelar av matsvinnet kommer från hushållen har visat sig inte stämma.
Nya siffror visar i stället att det rör sig om knappt hälften. Istället kastas den större delen av matsvinnet tidigare i livsmedelskedjan; i jordbruket, industri, butiker och restauranger.

De senaste beräkningarna, som nu publiceras av Naturvårdsverket, visar att ungefär 1 420 000 ton livsmedel kastades i Sverige under 2022, motsvarande 135 kg per...
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.109