Allt fler sorterar ut sitt matavfall
- Vi ser en stadig ökning av matavfall in till vår anläggning på Marieholm. Framför allt är det hushållen i våra ägarkommuner som i allt högre grad sorterar ut sitt matavfall, säger Peter Skruf, platsansvarig på Renovas förbehandlingsanläggning för matavfall som ska bli biogas.
- Vi har nu varit igång i drygt ett år och vi ser en ständig ökning av matavfallet. Under de tre första månaderna i år har vi fått in omkring 25 procent mer matavfall än vi förväntat oss och trenden tycks hålla i sig.
Av Renovas elva ägarkommuner är det fortfarande många som inte kommit igång med matavfallsinsamlingen, men flera ligger i startgroparna.
Peter Skruf ser många orsaker till den positiva trenden:
- Dels är detta med miljö, mat och matavfall idag en ganska stor fråga i samhällsdebatten och dels har flera kommuner kraftigt ökat sina informationsinsatser för att få allt fler att sortera ut sitt matavfall.
I den regionala avfallsplanen för 13 västsvenska kommuner i Göteborgsregionen är målet för år 2020 att 50 procent av matavfallet ska sorteras ut för biogasframställning.