23948sdkhjf

Mat till välgörenhet istället för i soporna

| Av Peter Olofsson | Tipsa redaktionen

För ett år sedan sjösatte matkedjan Willys en satsning på att minska matsvinnet i sina butiker. Genom samverkan med lokala hjälporganisationer skulle mat som annars hade slängts istället gå till välgörande ändamål.

Nu har Willys etablerat samarbeten med närmare sextio välgörenhetsorganisationer runt om i landet. Hittills har satsningen lett till att mer än 250 ton mat gått till goda ändamål istället för att hamna i soporna.


Varje år slängs mer än 600 000 ton mat i onödan i Sverige. Den största delen av matsvinnet uppstår i hemmet, men även i livsmedelsbutiker slängs mycket mat som fortfarande går utmärkt att äta, till exempel för att bäst före-datumet närmar sig eller för att varan har något skönhetsfel. Detta har Willys bestämt sig för att ändra på och har satt upp som mål att halvera matsvinnet inom en femårsperiod.


Som en av åtgärderna i kampen mot matsvinnet har Willys inlett samarbeten med välgörenhetsorganisationer, dit butikerna skänker mat som inte längre går att sälja men som fortfarande håller god kvalitet. Antalet samarbetspartners har växt från åtta i början på förra året till närmare sextio idag.


Hittills har satsningen inneburit att drygt 250 ton mat har gått till välgörenhet istället för att hamna i soporna. Man fortsätter nu att arbeta aktivt för att hitta ännu fler samarbetspartners. Målsättningen att hälften av kedjans butiker, ca 75 stycken, ska ha etablerat samarbeten med lokala hjälporganisationer innan året är slut. Exempel på organisationer som är tar emot mat från Willys-butikerna är Frälsningsarmén, Stadsmissionen, Hela Människan och Alsike kloster



Håll dig uppdaterad med Recycling
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Omvärlden
Fjorton länder riskerar missa återvinningsmål

En ny rapport innehåller handlingsplaner som ska hjälpa fjorton EU-länder att nå återvinningsmålen för 2020.

Återvinningsgalan
Frukträddare växer vidare i kampen mot matsvinn

Inför Återvinningsgalans stundande tioårsjubileum inleder vi nu en serie nedslag hos tidigare vinnare i olika kategorier.

Nu går engångsgrillen mot sin död

Ny teknik till 70 Coop-butiker

Här är kedjans nya grepp kring matsvinnet.

Engångsplast i EU-parlamentet

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas en gång per vecka.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Ny handbok för bättre avfallsutrymmen

Nu finns en uppda­terad version av ”Handbok för avfallsutrymmen”.

Arkiv

Lokalt biogödsel klart för odling

Matavfallsprojekt gav rekordökning

Lyckat hållbarhetsinitiativ till Göteborg

Följ oss på LinkedIn!

2

Process återvinner allt - två anläggningar byggs

Nytt H&M-koncept även till Sverige

Liten del matsvinn går till behövande

Gifter i återvunnen plast

Organisationer i Europa slår nu larm sedan tester upptäckt gifter i leksaker, håraccessoarer och köksprodukter.

Vill producera 75 000 ton bly

Boliden Bergsöe vill växa kraftigt

Northvolt i samarbete med BMW

Med BMW Group och det belgiska återvinningsföretaget Umicore ska företagen skapa en hållbar värdekedja.

Stockholmskonventionen vill förbjuda PFOA

FN efterlyser globala åtgärder mot perfluoroktansyra (PFOA) och två andra fluorinerade föreningar.

Skånsk rivarfusion

Miljörivarnas expansion fortsätter nu med förvärvet av Lindqvist Sanering och Rivningsfirma i Malmö.

Omvärlden
H&M tar klädvårdskoncept till Norge

Intervjun
ISO-certifierad elektronikåtervinning

Tiptapp överklagar

Återvinningsgalan
Slutspurt för nomineringen!

Nu återstår bara en vecka innan nomineringen stänger till Återvinningsgalan.

Produktnyheter
Världens största klipp

Rödbeta blir energi

Orkla Foods skeppar restavfall till Eslövs nya biogasanläggning.

Omvärlden
EU-förslag: 35 % återvunnet i plastflaskor

Rekordstort anslag för Klimatklivet 2018

FTI-vd lämnar

TipTapp går emot lagens princip

Elmia Avfall & Återvinning 2018
Riva istället för att klippa 

Tiptapp stöter på patrull

Elmia Avfall & Återvinning 2018
Liten sopbil för framtidens stad

Elmia Avfall & Återvinning 2018
Press i saknad storlek

Ät upp först, sortera rätt sen

Båt eller bil, samma återvinningsprocess

Boom för Icas nya klimattjänst

Marksanering
Pengar för sanering av Inre hamnen

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.147