23948sdkhjf

Matavfallsprojekt gav rekordökning

| Av Peter Olofsson | Tipsa redaktionen

Två och ett halvt ton mer insamlat matavfall per år från ett hyreshus till miljövänligt biogödsel och biogas.

Detta blev resultatet av det ettåriga projektet Matavfallspiloterna som Kretslopp och vatten, Göteborgs Stad, genomfört för att se hur insamlingen kan öka. Utsorteringen av matavfall ökade från 21 till 37 procent i ett av hyreshusen, det vill säga 16 procentenheter. Det motsvarar två och ett halvt ton mer utsorterat matavfall per år i ett hyreshus med 150 lägenheter.

Läs också: Patent- och marknadsdomsdomstolen fastställer dom om tillgång till återvinningsstationer

– Det är ett fantastiskt resultat som också visar att det går att samla in mer matavfall om man gör rätt saker. Nu behöver vi gå ut brett och samarbeta med flerbostadshusägare, förvaltare och fastighetspersonal för att genomföra det här i hela Göteborg, säger Mia Carlevi, projektledare på Kretslopp och vatten.

Genom djupintervjuer med hyresgäster och fastighetspersonal har Kretslopp och vatten fått insikter och provat olika åtgärder i tre olika flerbostadshus.

I det flerbostadshus där insamlingen ökade mest satsade projektet på:

  • Personlig kontakt med hyresgästerna.
  • Bra förutsättningar med sorteringsutrustning på plats i köket.
  • Att utrycka förväntan i informationen på att matavfallet ska sorteras. Informationen var också bildbaserad och på olika språk. Den sattes upp i trappuppgångarna och delades ut i hyresgästernas brevlådor. Informationen förklarade även varför matavfallsortering är viktigt.
Håll dig uppdaterad med Recycling
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Omvärlden
Siktar på 100 procent återvinning och återanvändning

Nu inleds arbetet som om tretton år ska innebära att den danska ön Bornholm radikalt ska ha byggt ut sin kapacitet för att sortera avfall.

Marksanering
Renar arsenikhaltigt vatten

Forskarnytt
Tekniken separerar blandade plasttyper

Gästrike återvinnare får ny förbundsdirektör

Patent- och marknadsdomsdomstolen fastställer dom om tillgång till återvinningsstationer

Nyhetsbrev

Lanserar återvinningssystem för kaffekapslar

Arkiv

Utvärderar förebyggande av avfall

Blir ny miljöminister

Klimatomställning kräver ökad metallproduktion

Industriell symbios avvecklas

Martin och Servera ansluter till Älskade stad

Med gasfordon och ny citylogistik ska Martin och Servera bli mer klimatvänliga.

Startar återvinning av hårda plaster

Plasten ersätts med egen påse

Lennart Wallander, vd på Food & Friends, i en krönika om plastens framtid och Bring Your Own-rörelsen.

Energirekord 2018

Textilservicejätte i hållbarhetssamarbete

Slutförvar kan byggas ut

Svensk Kärnbränslehantering kan beviljas tillstånd enligt miljöbalken till utökad verksamhet vid Slutförvaret för kortlivat radioaktivt avfall, SFR.

MISAB blir ABT Väst

Globalt initiativ för minskat plastavfall

Hela plastvarukedjan i kraftfullt samarbete.

Forskarnytt
Kork blir bränsle med ny förgasare

NSR fick kungligt besök

Insamlingsinitiativ sprider sig

VD-byte hos Borås Energi och Miljö

Hållbar Europanyhet från Ed

Helt fossilfritt i Skåne

Skånes kollektivtrafik är numera helt och hållet fri från fossila drivmedel – ett omfattande omställningsarbete ligger bakom förvandlingen.

Avfall Sveriges vd knyts till Lunds universitet

ÅI går med i Global Recycling Foundation

Ny förpackning minskade köttsvinn

Forskarnytt
Ny biobaserad plast för plastflaskor

Forskarnytt
Räcker råvarorna för framtidens energi?

Produktnyheter
Materialhanterare som elhybrid

Matförpackningar i återvinningsprojekt

Ny mässa för VA och avfall

1

Debatt
Skatt på avfallsförbränning måste stoppas

Forskarnytt
Förpackningens utformning avgörande för källsortering

Blir ny vd

5 tips: Så minskar du matsvinnet i jul

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.112