Men det går förstås också att sortera matavfall på ett mindre krångligt sätt. Huvudsaken är att matavfallet hamnar i den bruna påsen. Då sluts kretsloppet och vi får renare luft och gödsel till åkermarken.
Det är andemeningen i en ny kampanj som lanserats i Göteborg. Målet för Göteborg är att 50 procent av matavfallet ska sorteras ut, men förra året låg det kvar på 45 procent.
– Med kampanjen vill vi visa de som ännu inte sorterar ut sitt matavfall att det inte är svårt. Tvärtom, det är ett enkelt sätt att göra något bra för miljön och jorden, säger Bo von Bahr, processledare på Kretslopp och vatten, Göteborgs Stad.
BREAKING