23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Recycling
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Kontakta oss för en företagslösning.

Yoghurt blir flygbränsle

Rubriken ljuger något, då detta handlar om forskning som kan leda till att en biprodukt från tillverkning av yoghurt blir råvara till biobränsle.

Det är NyTeknik som skriver om ett samarbete mellan Cornell University och universitetet i Tübingen. Forskare där har tagit fram en process där bakterier omvandlar vassle till ett extrakt innehållande kapronsyra och kaprylsyra. Vassle är en vätska bestående av laktos, fruktos och mjölksyra och den är bland annat en biprodukt vid youghurttillverkning. Ca två till tre gånger mer vassle än yoghurt uppstår vid tillverkning så det är en betydande råvarubas som står till buds om forskningen ger önskat resultat. Bedömningen är att det krävs några extra steg för att kunna ge vasslen de längre molekylkedjor som krävs för att kunna fungera som flygbränsle. Nu siktar man på att skala upp systemet i en pilotanläggning.

Forskarnytt Se tema
BREAKING
{{ article.headline }}
0.156