23948sdkhjf

Matavfall blir djurfoder, tack vare larver

| Av Redaktionen | Tipsa redaktionen

Eskilstuna Energi & Miljö har startat en pilotanläggning som omvandlar kommuninvånarnas matavfall till djurfoder med hjälp den amerikanska vapenflugan.

På tolv dagar blir larven 200 gånger så stor och kan ätas av höns, grisar och kor. Anläggningen baseras på ny forskning från Uppsala Lantbruksuniversitet och kommer på sikt att omvandla ett ton matavfall till 200 kg larver och 200 kg jordförbättringsmedel per dag. Målet är att bondgårdar och handelsträdgårdar själva ska kunna skapa djurfoder och mull av sitt biologiska avfall.


Läs också: Uppmaningen: Återvinn allt matavfall!

– Vi skapar ett nytt, tätare, kretslopp i den cirkulära ekonomin och tar fram djurfoder utan att använda dyrbar åkermark. Så gott vi känner till är det här den första anläggningen i världen som systematiskt förvandlar matavfall till djurmat och jordförbättringsmedel, säger Vesa Hiltula, återvinningschef på Eskilstuna Energi och Miljö.

Processen där matavfall blir till matjord tar normalt tre månader, men går på tolv dagar med hjälp av larver. Under den tiden växer larven till 200 gånger sin storlek. Larven innehåller 40 procent fett och 30 procent protein och kan ätas av kor, höns och fiskar i odlingar i såväl torrt som levande tillstånd. Den näringstäta mullen innehåller inga föroreningar och kan ersätta konstgödsel på åkrar. 

– Djurfoder som skapas av protein från larver är betydligt mer miljövänligt än foder som produceras av soja eller fiskmjöl. Miljövinsterna om vi slipper importera soja från Sydamerika som djurfoder är enorma. Dessutom blir kommunens matavfall till näringsrik jord inom två veckor, säger Vesa Hiltula vidare.

Fakta om den amerikanska vapenflugan:

Den amerikanska vapenflugan härstammar från Amerika och har spridit sig över hela jorden. Den lever i tropiska klimat och kan inte föröka sig i Sverige i vilt tillstånd. Vapenflugan har en livscykel på fem till sex veckor. Flugan kan lägga fler än mer än 700 ägg åt gången. Arten lever på kompost och kadaver. Larven är rik på fett och protein och lämpar sig bra till djurfoder.  Larverna reducerar avfall, neutraliserar komposter och efterlämnar ett högvärdigt jordförbättringsmedel som blir ett proteinrikt djurfoder.

Håll dig uppdaterad med Recycling
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Lanserar återvinningssystem för kaffekapslar

Utvärderar förebyggande av avfall

Blir ny miljöminister

Klimatomställning kräver ökad metallproduktion

Industriell symbios avvecklas

Martin och Servera ansluter till Älskade stad

Med gasfordon och ny citylogistik ska Martin och Servera bli mer klimatvänliga.

Nyhetsbrev

Startar återvinning av hårda plaster

Arkiv

Plasten ersätts med egen påse

Lennart Wallander, vd på Food & Friends, i en krönika om plastens framtid och Bring Your Own-rörelsen.

Energirekord 2018

Textilservicejätte i hållbarhetssamarbete

Slutförvar kan byggas ut

Svensk Kärnbränslehantering kan beviljas tillstånd enligt miljöbalken till utökad verksamhet vid Slutförvaret för kortlivat radioaktivt avfall, SFR.

MISAB blir ABT Väst

Globalt initiativ för minskat plastavfall

Hela plastvarukedjan i kraftfullt samarbete.

Forskarnytt
Kork blir bränsle med ny förgasare

NSR fick kungligt besök

Insamlingsinitiativ sprider sig

VD-byte hos Borås Energi och Miljö

Hållbar Europanyhet från Ed

Helt fossilfritt i Skåne

Skånes kollektivtrafik är numera helt och hållet fri från fossila drivmedel – ett omfattande omställningsarbete ligger bakom förvandlingen.

Vilka blir årets galavinnare?

Restauranger och storkök börjar med returbackar 

Avfall Sveriges vd knyts till Lunds universitet

ÅI går med i Global Recycling Foundation

Produktnyheter
Självsorterande återvinning

Ny förpackning minskade köttsvinn

Forskarnytt
Ny biobaserad plast för plastflaskor

Forskarnytt
Räcker råvarorna för framtidens energi?

Produktnyheter
Materialhanterare som elhybrid

Matförpackningar i återvinningsprojekt

Ny mässa för VA och avfall

1

Debatt
Skatt på avfallsförbränning måste stoppas

Forskarnytt
Förpackningens utformning avgörande för källsortering

Blir ny vd

5 tips: Så minskar du matsvinnet i jul

Ska bli världsledande inom glasinsamling

Omvärlden
Nytt WEEE-alternativ i Norge

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.124