23948sdkhjf

Havreskal blir råvara för sötningsmedel

| Av Mona Johansson | Tipsa redaktionen

Bygger anläggning som ska producera xylitol från havreskal.

Fazer satsar 400 miljoner kronor i en ny anläggning där havreskal ska användas som råvara. Investeringen blir för Fazer en ingång till xylitolmarknaden som förväntas växa. 

Läs också: Nu kommer pant på brödpåsen

Xylitol är ett sötningsmedel som framställs ur xylos som finns i vissa träd och växter. De populäraste xylitolprodukterna är tuggummi och pastiller. 

Att producera xylitol från havreskal, som är en biprodukt i malningsprocessen, är en helt ny innovativ växtbaserad teknologi. Hela produktionsprocessen är unik eftersom man hittills inte kunnat dra nytta av råvaran i kommersiellt syfte. I nuvarande produktion har man till stor del använt havreskal inom energiproduktion.

Fazer ser investeringen i anläggningen i Finland som ett sätt att stärka bolagets position inom värdeskapande havreprodukter. Xylitolfabriken kommer att höra till affärsområdet Fazer Lifestyle Foods.

– Vi tror att xylitol från växtbaserad nordisk råvara kommer att skapa stort intresse hos kunder i norra Europa, ja till och med globalt. Här har vi nu en innovation inom cirkulär ekonomi och som med patenterad teknologi erbjuder konsumenten hälsosamma val, säger Mats Liedholm, vd Fazer Sverige.

Xylitolanläggningen byggs bredvid Fazers havrekvarn i Lahti och blir den första xylitolfabriken i världen som integreras bakåt i produktionskedjan. Fabriken kommer att producera många olika former av xylitol och stötta marknadens behov av mat och kosmetik samt förse läkemedelsindustrin.

De största investeringarna kommer att genomföras 2019-2020 och skapa cirka 30 nya jobb. Byggandet av anläggningen påbörjades i februari 2019.

Mer om: Fazer | havre | xylitol
Håll dig uppdaterad med Recycling
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Produktnyheter
Klimatsmarta matformar för mikron

Debatt
Cirkulära affärsmodeller i mode och textilbranschen – greenwash i ny tappning

Modeindustrins cirkulära budskap problematiska menar Cecilia Solér.

Avfallsförbränning
Nedlagd tysk gruva ny askdeponi?

Skandinaviens enda deponi för flygaska från avfallsförbränningsanläggningar går mot stängning.

Forskarnytt
Framställ fossilfri olja på 30 minuter

 Sopbrand i kraftvärmeverk

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång i veckan (tisdag).

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Satsar på Frukt & Grönt i papperspåse

Arkiv

Vill skapa centrum för industriell symbios

Omvärlden
PVC-återvinning under hot?

Prisas för fosforprocess

Vill se ökad hållbarhet för elektronikprodukter

Idag är det Circular Electronics Day, ett initiativ som syftar till att uppmuntra organisationer och konsumenter att ta ansvar för elektroniken de använder.

Han blir Årets Second Hand-profil

Belönas för arbetet med White monday.

Pilotprojekt tillverkar jord av restavfall från pappersindustri

1

Samordnar Sveriges arbete för hållbar plastanvändning

Naturvårdsverket får två uppdrag i årets regleringsbrev för att minska plastens negativa miljöeffekter.

Automatiserade omfattande återvinningsanläggning 

Produktnyheter
Världens första Svanenmärkta dryckeskartong

Omvärlden
Så ska Kina fasa ut engångsplast

EU-kommissionen vill hitta innovationer för hållbar modeproduktion – utlyser tävling

Ny IVA-rapport: Så kan plast bli cirkulärt och resurssmart

På nytt jobb
Han blir hållbarhetsansvarig på SVDH

Forskarnytt
Zeoliter och cellulosa kan suga upp koldioxid

Slår rekord i miljöcertifiering 

ÅI: Företag ska ha rätt äga sitt eget avfall

Regeringens förslag till ny avfallslagstiftning behöver bli tydligare och mer förutsägbar kring äganderätten till avfall om innovation och investeringsvilja ska stimuleras.

Samlade in tusen ton böcker

Under 2019 samlade VafabMiljö in 1011 ton böcker.

Köper specialist på batteriåtervinning

På nytt jobb
Hon blir ny vd för IVL

Batteriskandal pressar El-Kretsen

Ny medlem i 4evergreen

Brand i sopbil

Produktnyheter
Biobaserat och bionedbrytbart

Lakverk för bättre återvinning

Forskarnytt
Plastätande bakterie upptäckt

Satsar på biokol

Han blir expert i miljömålsberedningen

Forskarnytt
Rena vatten med bark?

1

Produktnyheter
Ståpåse med återvunnen polyeten

Forskarnytt
Studie: Prioritera återvinning av kväve

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.14