Svenskt svinnföretag köps upp av internationellt bolag

Matsvinnet uppges kunna reduceras ytterligare när man får tillgång till Invafreshs plattform.

Det kanadensiska tech-företaget Invafresh köper det svenska digitala svinnföretaget Whywaste som jobbar med dagligvaruhandeln. Därmed får foodtechbolaget från Göteborg större kapacitet att minska matsvinnet i dagligvaruhandeln.

På Invafreshs hemsida hälsar vd Tim Spencer Whywaste välkommen och säger att man gemensamt kommer att jobba för hållbarhet genom att reducera svinn i butik.

Icagruppens innovationshub, Icax, har testat ett AI-drivet rekommendationsverktyg i samarbete med Whywaste. I ett pilotprojekt i fyra butiker uppges matsvinnet ha minskat med upp till 40 procent. Daniel Özer, handlare på Ica Nära Vallby i Västerås, har berättat om projektet.

Whywaste har också sedan ett antal år ett samarbete centralt med Coop Sverige.